มาเขียนบันทึกอาหาร เพื่อลดความอ้วนกัน
อุตส่าห์ตั้งใจจะลดน้ำหนัก วางแผนซะดิบดี แต่ทำม้ายยไม่ผอมซะที
จำได้ว่าเมื่อสมัยเด็กๆ คุณครูเคยสอนให้เขียนบันทึก ว่าในวันหนึ่งๆ เราได้ทำอะไรไปบ้าง
คิดดูแล้วก็มีประโยชน์อย่างมากทีเดียว ที่ทำให้เราได้ย้อนกลับมาดูชีวิตเมื่อวาน
วานซืน วันมะเรื่อง หรือวันก่อนๆ แต่ก็หาได้น้อยคนนักที่จะจำได้
ลองนำวิธีนี้ มาใช้ในโปรแกรมลดน้ำหนักของคุณ
หาสมุดเล็กๆ บางๆ ปากกาวางคู่กัน ให้หยิบง่ายๆ
ไปไหนมาไหน ก็นำติดตัวไปด้วย เมื่อใดก็ตามที่ซื้อของกิน
หรือหยิบอะไรเข้าปาก ก็จดลงไป
แนวคิดวิธีลดน้ำหนักให้ได้ผลระยะยาว
อย่าคิดว่าเป็นเรื่องจุกจิก เพราะวิธีนี้ ใช้ได้ผลมาแล้วจริงๆ
เนื่องจากว่ามีบางคน ที่เข้าโปรแกรมลดน้ำหนัก มาซักระยะหนึ่ง
แต่ผลลัพธ์น่าแปลกใจ ที่ไม่น่าจะเป็นไปได้
เมื่อถามว่า เข้าโปรแกรมลดน้ำหนักอย่างไรบ้าง หรือเมื่อวานทานอะไรบ้าง
ก็จะตอบแบบประมาณ และเหมือนเดิมทุกครั้ง
ซึ่งก็คือทำตามโปรแกรมลดน้ำหนักทุกอย่าง ไม่ได้กินอย่างอื่นเลย
วิธีลดน้ำหนักด้วยการสร้างนิสัยการกิน
จึงแนะนำให้บันทึกทุกๆอย่างที่นำเข้าปาก
ไม่ว่าจะเป็นของที่ต้องเคี้ยว และ ไม่ต้องเคี้ยว
บันทึกทุกวัน เป็นเวลา 1 สัปดาห์ และให้ซื่อสัตย์กับตนเอง เพื่อผลประโยชน์ของตัวเอง
ปรากฏว่า สิ่งที่เขียนมานั้นตรงกันข้ามกับที่พูดเลย เพราะมันเยอะมาก
แม้แต่ตัวเขาเองก็ยังตกใจว่าตัวเองกินเยอะขนาดนี้เชียว
วิธีนี้ยังดีตรงที่ ขณะที่เราเขียนมัน จะคอยเตือนตัวเราเองอยู่เสมอ
ถึงแม้สิ่งที่เขียนไม่ได้ให้ใครอ่าน แต่ก็รู้สึกอายตัวเอง รู้สึกผิดกับตัวเอง
เวลาคนหิว หรือติดของกิน มักจะลืมตัว บางครั้งคิดว่าจะกินแค่่1-2ชิ้น
แต่พอนับจริงๆแล้ว มันเยอะกว่าที่คิด
บางครั้งเดินเข้าร้านเซเว่นซื้อขนมกินด้วยความเคยชิน
และคิดว่านิดหน่อยคงไม่เป็นไร
เขียนบันทึกอาจจะโบราณไปหน่อย ก็เปลี่ยนเป็นเขียนบล็อก เขียนเฟสบุ๊คก็ได้
แต่ที่สำคัญ ต้องเขียนทุกอย่างจริงๆนะ ไม่ใช่เขียนเฉพาะที่ดูดี มีสุขภาพ
ไอ้ที่ดูไม่ดี แอบกินไปเท่าไหร่ ไม่เขียน ไม่ได้นะ
เราไม่ได้เขียนให้คนอื่นดู เราเขียนให้ตัวเราเองนั่นแหละ
ฉะนั้นอย่าหลอกตัวเอง เขียนบันทึกอาหารทุกอย่างจริงๆ
เขียนความรู้สึกเราลงไปด้วยก็ได้ว่า อยากกินโน่นนะ แต่ไม่อยากเสียประวัติเลยไม่กิน
หรือวันนี้เผลอกินโน่น นั่น นี่ ไป แต่ก็ชดเชยด้วยการไปออกกำลังกาย ฯลฯ
ลดน้ำหนักแบบถาวร ต้องเปลี่ยนนิสัยการกิน
หากคุณคิดจริงจังจะ ลดน้ำหนัก อยากลดความอ้วนจริงๆ วิธีเขียนบันทึกอาหารที่ทานทุกๆวัน
จะช่วยให้คุณสอดส่องพฤติกรรมการกินอย่างไร้สติ คุณก็จะสามารถตรวจสอบและปรับปรุงตัวเองได้
เขียนโดย ezygodiet.com