เคยมีคนถามว่า  อดแป้ง อดคาร์โบไฮเดรท ไปเลยไม่ได้หรือ

เวลากินอาหารก็ไม่กินข้าว กินแต่กับได้มั้ย?

ถามว่าทำได้มั้ย  ก็ต้องทำได้อยู่แล้ว ใครจะไปห้ามคุณได้ล่ะ 

แต่ถ้ามันฝืน มันเครียดก็อย่าอด  เปลี่ยนเป็นกินให้น้อยลงก็ได้

ไม่ต้องถึงขั้นอดแป้งไปเลย  ลดน้ำหนักอย่างมีความสุขดีกว่า

.

คนเราจำเป็นต้องใช้พลังงานในการดำเนินชีวิต   หากขาดพลังงานก็หมดแรง  

เหมือนถ่านหมด   ก็จะรู้สึกเพลีย   ไม่มีแรง 

คาร์โบไฮเดรท เป็นอาหารที่เปลี่ยนเป็นพลังงานได้ดี 

พูดง่ายๆคือย่อยง่ายกว่าโปรตีน  เวลาเราเหนื่อยๆเพลียๆ

พอกินน้ำอะไรหวานๆ ก็จะรู้สึกหายเหนื่อย 

ของหวานที่ไม่อ้วนสำหรับคนกำลังลดน้ำหนัก

.

นั่นก็แปลว่าถ้าคุณอดแป้ง อดน้ำตาล พอเลือดขาดน้ำตาล คุณอาจจะรู้สึกโหย 

ทำวันแรกๆอาจจะทนได้ พอวันต่อๆไปพอทนไม่ได้ขึ้นมา

จะกินแป้ง กินหวาน มากกว่าเดิมซะอีก  ลองมาแล้ว 

ไม่ต้องห้าวถึงขั้นอดแป้งหรอกเชื่อสิ

อยากผอมแต่ติดขนมทำยังไงดี?

.

ถ้่างั้นควรทำยังไง  จะลดน้ำหนัก

แป้งก็ไม่ให้อด  แต่ก็ไม่ให้กินเยอะ?

คนจะลดน้ำหนัก   ต้องได้รับพลังงาน จากน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวให้มากพอ 

เพราะน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว   มันย่อยง่าย   ดูดซึมง่าย

  กินปุ๊บแปลงเป็นพลังงานทันที    ไม่สะสมเป็นไขมัน   ไม่มีของเสียมาก  

พอหิวหรือเพลียลองกิน น้ำตาล โมเลกุลเดี่ยว   ก็จะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้นมาทันที 

 

 วิธีแก้ ไม่ยาก  สัญญานะว่าจะทำ 

อาหารล้างพิษ ช่วยลดความอ้วนได้ด้วย

กินข้าวมื้อละ 1 ทัพพี 

          ถ้าทำได้กินเป็นข้าวกล้อง และข้าวซ้อมมือจะดีกว่า ข้าวขาวขัดสี

กินแป้งจากพืชสิ ในผัก ในข้าวโพด ฟักทอง พืชตระกูลถั่วต่างๆ 

           ธัญพืชต่างๆ พวกนี้น่ะมีใยอาหารช่วยดูดซับแป้งไว้

หัวมัน หัวเผือก มันเทศ มันฝรั่ง 

           พวกนี้เป็นแป้งที่กินได้ทั้งนั้น  แต่ต้องไม่เอาไปทอดนะ

อาหารทุกอย่าง กินอย่างละนิดอย่างละหน่อย 

          ไม่ใช่กินเป็นโถ  อย่างข้าวโพด ก็กินแค่วันละครึ่งฝัก

           ฟักทองวันละเสี้ยว ตระกูลถั่วกินวันละหน่อย

บางคนได้ยินว่ากินผักไม่อ้วน  เลยนั่งกินแตงกวาอย่างเดียว เลยทั้งวัน

           หรือกินแต่ข้าวโพดอย่างเดียว   หรือกินกล้วยกับน้ำทั้งวัน  แบบนี้ผิดนะ  ไม่แนะนำ 

ถ้าชอบกินขนมปัง  ก็เลือกเฉพาะที่เป็นโฮลส์วีท  อย่ากินขนมปังขาว
 

 แป้ง และน้ำตาลจากขนม  ก็อย่าไปหลงกลมัน

 

แป้งที่ไม่มีไฟเบอร์ ก็เหมือนไปเที่ยวสถานบันเทิง มีไฟวิบวับๆ

            เปิดเพลงมันๆ นั่งจิบเหล้า พอหลับก็อาจโดนหิ้ว

ส่วนแป้งที่มีไฟเบอร์ ก็เหมือน กินข้าวที่บ้านของเราเอง ที่มีภรรยา

             หรือแม่คอยดูแล  อิ่มแล้วหลับก็ปลอดภัย

รวมถึงผลไม้แปรรูปต่างๆ  ถือว่าเสียความบริสุทธิ์แล้ว

             อย่างกล้วยอบน้ำผึ้ง มันเชื่อม  กล้วยแขก ผลไม้แห้งต่างๆ ฯลฯ  ต้องกินแบบสดๆ

 

เขียนโดย ezygodiet.com