แคลอรี่ในถั่วดำ
แคลอรี่ในถั่วดำ 1 ช้อนโต๊ะ (12.5 กรัม) ให้พลังงาน 41.5 แคลอรี่
(ถั่วดำเมล็ดแห้ง ที่ยังไม่ได้ต้ม)
คำนวณจาก เมล็ดถั่วดำแห้ง 1 ถุง มี 500 กรัม ระบุว่า 100 กรัม ให้พลังงาน 332 แคลอรี่ ลองใช้ช้อนตักได้ 40 ช้อนโต๊ะ ดังนั้น 1 ช้อนโต๊ะ เท่ากับ 12.5 กรัม เพราะฉะนั้น เมล็ดถั่วดำแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงาน (12.5 x 332) / 100 = 41.5 แคลอรี่
เพิ่มเติม
- เมล็ดถั่วดำแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ ให้โปรตีน 3 กรัม
.
อ้างอิงจากการดูฉลากโดยตรง ยี่ห้อข้าวทอง