คาร์โบไฮเดรทต่อวัน ที่ร่างกายต้องการ

สถาบันทางการแพทย์ กำหนดค่า DRI (Daily Reference Intakes)ของคาร์โบไฮเดรท หรือ ปริมาณคาร์โบไฮเดรทที่ร่างกายต้องการต่อวัน ของแต่ละกลุ่มอายุ แบ่งได้ดังนี้ (อ้างอิง)

ร่างกายต้องการคาร์โบไฮเดรท วันละ?

• เด็กทารกอายุ 0-6เดือน ต้องการคาร์โบไฮเดรท 60 กรัม/วัน
• เด็กทารกอายุ 7-12เดือน ต้องการคาร์โบไฮเดรท 95 กรัม/วัน
• ทุกเพศที่มีอายุ 1 ปีขึ้นไป ต้องการคาร์โบไฮเดรท 45-65% ของความต้องการแคลอรี่ทั้งหมด

วิธีคำนวนว่าแต่ละคนต้องการคาร์โบไฮเดรท วันละกี่กรัม คำนวณจาก

• ต้องรู้ก่อนว่าเรา ต้องการแคลอรี่วันละ เท่าไหร่  เช่น เราต้องการพลังงาน 1800 แคลอรี่ต่อวัน
• จากนั้นให้เทียบจาก ความต้องการคาร์โบไฮเดรท 45 – 65%  เช่น ต้องการคาร์โบไฮเดรต 45%
• ดังนั้นพลังงานจากคาร์โบไฮเดรทที่เราต้องได้รับคือ  45% ของ 1800 เท่ากับ  810 แคลอรี่
• จากนั้นคำนวณจำนวนกรัมของคาร์โบไฮเดรท จาก 810 แคลอรี่ โดย คาร์โบไฮเดรท 1 กรัม ให้พลังงาน 4 แคลอรี่
• ดังนั้น คาร์โบไฮเดรต 810 แคลอรี่ จะเท่ากับ 202.5 กรัม

 

ร่างกายต้องการไฟเบอร์ วันละ?

• เด็กเล็ก อายุ1-3 ปี ต้องการไฟเบอร์ 19 กรัม/วัน
• เด็กเล็ก อายุ4-8 ปี ต้องการไฟเบอร์ 25 กรัม/วัน

• ผู้ชาย
  • เด็กโต อายุ 9-13 ปี ต้องการไฟเบอร์ 31 กรัม/วัน
  • วัยรุ่นและวัยผู้ใหญ่ อายุ 14 – 50 ปี ต้องการไฟเบอร์ 38 กรัม/วัน
  • ผู้ใหญ่อายุ 50 ปีขึ้นไป ต้องการไฟเบอร์ 30 กรัม/วัน

   

• ผู้หญิง

• เด็กโตและวัยรุ่น อายุ 9-18 ปี ต้องการไฟเบอร์ 26 กรัม/วัน
• ผู้ใหญ่ อายุ19 – 50 ปี ต้องการไฟเบอร์ 25 กรัม/วัน
• ผู้ใหญ่อายุ 50 ปีขึ้นไป ต้องการไฟเบอร์ 21 กรัม/วัน

 

• ตั้งครรภ์ ต้องการไฟเบอร์ 28 กรัม/วัน

• กำลังให้นมบุตร ต้องการไฟเบอร์ 29 กรัม/วัน

.

หมายเหตุเพิ่มเติม – ไฟเบอร์ ถือว่าเป็นคาร์โบไฮเดรทที่สำคัญมากชนิดหนึ่ง) – การได้รับคาร์โบไฮเดรท และไฟเบอร์ในสัดส่วน และปริมาณดังข้างต้น จัดว่าเพียงพอ ไม่มากเกินไป และไม่น้อยเกินไป – ควรได้รับสารอาหาร Macronutrient อันได้แก่ คาร์โบไฮเดรท โปรตีน ไขมัน ในสัดส่วนที่เหมาะสม

ทานน้ำตาลไม่เกินวันละเท่าไหร่?

• กรมอนามัยแนะนำว่า ไม่ควรทานน้ำตาลเกิน 6 ช้อนชาต่อวัน

กลับหน้าสารบัญลดน้ำหนัก

กลับหน้าแรก