เปอร์เซ็นต์ไขมันคือ
มวลรวมของไขมัน ต่อน้ำหนักรวมทั้งหมด ซึ่งเป็นทั้งไขมันจำเป็น และไขมันสะสม
ไขมันจำเป็น
เป็นไขมันที่มีประโยชน์ และจำเป็นต่อร่างกาย ขาดไม่ได้เด็ดขาด ช่วยเกี่ยวกับฮอร์โมน การรักษาชีวิต และระบบสืบพันธุ์
ผู้หญิงจะมีไขมันจำเป็นมากกว่าผู้ชาย
ผู้ชาย ควรมีไขมันจำเป็น 3 – 5%
ผู้หญิง ควรมีไขมันจำเป็น 8 – 12%
ไขมันสะสม
เป็นไขมันที่ถูกสะสม ในรูปเนื้อเยื่อไขมัน (adipose tissue) โดยช่วยปกป้องอวัยวะภายใน บริเวณหน้าอก และท้อง
ประโยชน์ของเปอร์เซ็นต์ไขมัน
เพื่อตรวจสอบความเหมาะสมของ สัดส่วนไขมัน กับน้ำหนักทั้งหมดในร่างกาย
เปอร์เซ็นต์ไขมัน = %ไขมัน = %fat = fat percentage = body fat
———–
ตัวอย่าง
น้ำหนัก 50 กิโลกรัม เปอร์เซ็นต์ไขมัน 25 % หมายความว่า
มีน้ำหนักไขมันทั้งหมดในร่างกาย 12.5 กิโลกรัม อีก 37.5 กิโลกรัม เป็นส่วนประกอบอื่นๆที่เหลือ เช่น น้ำ กระดูก กล้ามเนื้อ ฯลฯ
อ้างอิง วิกิพีเดีย